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用白酒去滷雞肉,真的挺適合用荷蘭鍋的,只是時間至少要花上兩個小時,不過如果真的喜歡的話,應該是一道容易上手的料理。
材料 (3人分)帶骨雞腿肉 3支白酒半瓶胡椒鹽 少許麵包粉 適量橄欖油 兩大匙香草葉 2片
Joel是有點想法
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