這次端午節的連續假期，跑到了好久沒來的花蓮拜訪老友。一走進老友的房子裡，發現原本冰冷、簡潔的設計多了些溫度，正在納悶，從廚房裡走出一位美麗的女子，才知道原來溫度的來源是因為多了一位女主人的巧手。
老友原本就是個善於料理的達人，而女主人則是為喜歡做甜點的俏人兒，三天的假期，就在市場買菜、甜點、紅酒以及海鮮味的義大利範兒上，過了一個不太像在台灣的悠閒時光。
他開著一輛老敞篷車，大夥就在花東的海岸公路上奔馳，就在快到石梯坪的不遠處，一片黃澄澄的稻米田，吸引著我們的目光。停下車來，看著稻田就這麼沿著海岸邊拾階而上，飽滿的稻穗被來自太平洋的海風，吹得搖頭晃腦。
後來才知道，這裡因為缺水早就已經休耕了三十年，隨著花東的觀光興盛，一片片原本是阿美族人的水稻田，慢慢地成了一幢幢的民宿，還沒有賣掉的，就在田中央插上一個大大的「售」字，想像這個畫面，突然想到了小時候看包青天的連續劇裡，那個要被押到東市斬首的人犯，頸子上那個寫著「斬」的三角牌。
就在花東海岸差點成了希臘的愛琴海一樣，遍佈著藍白色的建築時，一位阿美族的女性舒米如妮憂心忡忡地告訴族裡的耆老們，田再不種，就要荒蕪，而且不再是屬於族人的記憶了。
現在從三星鄉往大同鄉開車過去，沿路上多的不是賣三星蔥的店家，而是賣「大西瓜」的棚架。就看一些用稻梗鋪在地上的棚架裡，一顆顆大西瓜整齊地放在那裡等著路人們挑選帶走。
250~350一顆的大西瓜，感覺是挺便宜的。小時候外婆家也會買這樣的大西瓜，買來之後就丟進稻埕旁的水井裡，就看西瓜在木桶裡載浮載沈，像是在練習水母漂，過了正午，拉起木桶，剖開大西瓜，那紅鮮多汁的果肉，的確是消暑良方。到了日本工作之後，一群日本友人們也愛吃大西瓜，趁著假日去海邊，他們就會抱上幾個大西瓜在車上，接著玩一種遊戲。當鬼的人，要給把木刀矇上眼睛，原地轉個三、四圈之後，在對有的指示之下，要正確的朝向西瓜一刀劈下去，大夥就分享著這個被「正法」的西瓜。
不管怎麼樣的吃法，吃西瓜的時候，總愛把西瓜籽當成子彈，呸、胚、呸，像是機關槍的往庭院裡掃射，這是小時候的樂趣，雖然會傻傻的以為明年庭院就可以長出一堆大西瓜，雖然這些大西瓜也從來沒有在庭院長成過。
今天來聊一下宅男喜歡的AKB48, 有在關注這個日本女子團體的活動，大概知道最近剛好是AKB48的總選舉。別小看這一群看來可愛、青春、陽光的女孩兒們，其實他們有著很強烈號召群眾的魅力，這種魅力被日本媒體稱為「異能團體」，這當中可以從今年總選舉勝出的兩個人高橋南還有指原莉乃對於群眾們的演講中歸納出三個重要的3C黃金法則，那就是：Confession、Conflict以及Connection。
1. Confession（自白）
「當我還在大分縣念書的時候，我根本就不覺得我自己有多麽討人喜歡。」「我就是一個又醜、胸部又小、根本沒有什麼優點的人。」（指原莉乃）
「我一直有禿頭的困擾，直到去年還總是會用化妝的方式遮掩起來，現在總算好了。」（松村香織）
「我知道我不是你們大家很喜歡的那一型的女孩，大家總會覺得我的態度不好，或是讓人印象惡劣。」（島崎遥香）
昨天才跟好友聊到，日本有「Director」的概念，像是小山薫堂就是日本很知名的Director，他們具有豐富的創造力、想像力以及執行力，所以能把一些看似舊的、夕陽的產業轉換成一種新生的生命力。
這一支由山口縣的老酒造「大嶺酒造」所推出的「Ohmine」就是在這樣的觀念下重新再生。大嶺酒造位在山口県美祢市從江戶時代就開始造酒，但是在日本經濟高度成長期間，許多日本人放棄了日本酒，轉向追捧紅酒、香檳以及威士忌，使得這些即便有著悠久歷史的酒造，也不敵時代洪流而傾倒。但是，在2010年一群希望重新賦予日本酒國際感的有志之士，找了一家Stockholm Design Lab擔任Director，重新包裝並且用白米的反差，改成了黑米以及純白的瓶身，分別推出高檔的一粒米「大吟釀」以及三粒米的「純米吟釀」，這也讓這家年產5,000公升的酒造，重新走出了新的一條道路。
每年大嶺酒造的大吟釀只有4,500支，用的是山口縣秋吉台山麓的湧泉「別府弁天池水」以及與現在最火的獺祭相同的最高級的酒米「山田錦」所做出來的。酒精濃度只有14%但是卻能透露出一種淡淡的白桃香味，有著芳醇的甘甜口感。
喝完這瓶酒，想想許多的農特產品的包裝，真的不該侷限在過去的格局裡，像這個瓶子的設計概念，最主要是因為日本酒，不能打開後不蓋上蓋子，如果像是紅酒那樣地開著不關，反而容易讓清酒與空氣混合之後，變了味道。所以日本酒的酒瓶過去都會有一個蓋子可以蓋上拴緊，但是那樣的設計少了一點方便性，現在改用這種類似西洋啤酒瓶的概念，在瓶蓋上，改成了軟木塞，卻又能方便開關取用，討喜的程度，當然就更加加分，也難怪一推出之後，就能受到矚目。
我們露營的好朋友之一，一定是睡袋，不管春夏秋冬，到了入夜山區、營地的氣溫總不比都會區的溫度高，一床好的睡袋，可以讓夜晚睡得舒適。不過，睡袋用久了，總會髒污，這也造成保溫效果的下降，所以趁著夏天的時候，好好保養一下睡袋就很重要。
當然，有些人會想要送去洗衣店送洗，這個方法不是不好，只是有時候耗費較多，而且如果遇到不夠專業的洗衣店，那風險就相對的大了。
在洗睡袋之前一定要先說明的，有一種說法就是家用一般的洗潔劑，會影響到羽絨睡袋的保溫效果，雖然目前手上沒有明確的數據，但是根據幾家專門做羽絨睡袋的公司提供的資料，大都建議還是要使用羽絨產品專用的洗潔劑。
首先，先把一些明顯髒污的地方，先清理乾淨，同時要檢查睡袋有沒有破損、或是即將破損的地方，如果有一定要送回露營登山用品社，請他們協助把這些地方修復，如果不修復，睡袋的保暖效果會降低甚至有可能沒有保溫效果。
接著，要在浴缸裡頭注入溫水（大約30度左右），然後投入羽絨用品專用的洗潔劑。在放入睡袋之前，記得先把睡袋的拉鍊拉好，然後慢慢的把睡袋裡頭的空氣，輕輕地拍打出來。這個時候如果睡袋的拉鍊是開著的，內層的布料容易損傷，所以千萬要記住。
在日本高度成長期間，每天幾乎超過一千人聚集的，被美國LIFE雜誌評定為「日本最大的歌舞廳」的「寰宇歌舞廳」，這個月二十三號又要進行每年一次，只有一天的「復活」計畫，而這個計畫的主要目的，就是要把昭和的記憶流傳給年輕人們。
「寰宇歌舞廳」是在1955年開設在大阪一棟「味園大樓」的歌舞廳，總樓層有四層，在1962年還被LIFE評選為全日本最大的歌舞廳。不過，這樣的盛況隨著日本經濟的衰退，慢慢的在1980年代轉入地下一樓，到了1990年已經後繼無力，直到2011年就全面營業終止，成了活動展場。
不過，由於整體的建築物保存得非常好，包括天花板的「宇宙」模樣的裝飾，還有舞台的七彩霓虹燈，在1,300平米的空間裡，的確有當年昭和時代的豪氣。
這裏也曾經是日本許多老牌歌手豋場的地方，像是大西由佳麗、和田明子，都是從這裡發跡的。所以二十三號的時候，這些歌手的樂曲也會同樣的被播放出來供人懷念。一張門票4,000日幣，可以享受當年昭和風情的韻味，的確很多人願意掏錢出來的。
讀完「寰宇歌舞廳」的報導，腦袋裡面浮現出來的是在台中中區的「白雪舞廳」，這樣的想法不也是很好的文創概念嗎？台中人，可以來一場嗎？
好像古今中外，真正可以帶動社會經濟發展，總不會是男性。女性對於美的感知與敏銳度，總讓這個世界多了些創意以及彩色繽紛的顏色。當然，如何讓這個世界一半的群體能夠願意買單，也成了在行銷思考中，很重要的一環。
最近日本的網路訊息服務，開始投向了女性市場，過去總是著眼於電玩、3C的IT產業，慢慢的發現，提供一個綜合型的情報訊息給年輕的女性族群，然後引導他們前往購物的方式，有一定的成效。
2013年4月開設的女性網頁「MERY （ http://mery.jp ） 」現在每個月的有效使用人數是1,600萬人。網頁裡頭提供了服裝、美容等資訊，同時每月推出許多不同主題的內容，讓這裡的流量不斷的向上衝，也吸引了DeNA的注目，在2014年10月收購了這家網站。
而且這些網站，不同於現在在台灣泛濫成災的「內容農場」，他們提供了一個策展室，讓每個有自己部落格的部落客可以在這些網站上，提出自己的策展構想，對於部落客來說，因為提供內容而增加了流量，而網站也因此得到了有用的情報。當然，對於一些知名的部落客，這些網站也提供了稿費，進行合作。
例如，有人就策展了「可愛的室內服裝」，在這個主題頁中，收集了一些藝人的發言或是他們居家服的照片，透過這樣的方式，讓看這些網頁的讀者，自然而然接受導購，而達到銷售的目的。
多年前在上海工作時認識的好朋友，現在已經是上海一家旅遊集團的老總，這幾天帶著他老婆到台灣自由行。他老婆是個典型的八零後的大陸女性，出門旅遊喜歡做攻略，自行規劃行程。於是，老公出錢，老婆動腦，一趟台灣自由行，就這麼來了。
今天，跟他們約在西門町請他們吃午飯。「先說啊，你們上海，啥都有，我就不帶你們吃什麼高檔豪華餐，我帶你們吃牛肉麵去吧。」「好啊，我們就吃牛肉麵」他老婆這時候插話「我做攻略的時候，說吃牛肉麵要去永康街。」「喔，牛肉麵不會只有永康街好吃啦。」才沒有幾步路，他老婆說了「有沒有賣那種真正加了牛奶的奶茶？」老實說，我上一次混西門町是在小學六年級，買了世運的麵包邊，這時候哪知道哪裡有好喝的加了牛奶的奶茶啊。於是指了一家Coco「要不要我們去問那裡有沒有？」希望能解決窘境，沒想到他老婆說「那家的茶葉，沒關係嗎？」噗哧，喔，好吧，你們的攻略真的很透徹。這時候正好經過台北牛乳大王，就在世運麵包的隔壁，依稀記得那裡的木瓜牛奶還不錯。「要不，別喝奶茶，咱們喝木瓜牛奶如何？」「好啊，這個我以為這次沒辦法喝了。」還好還好，算是平安過了一關，而且上海同學對木瓜牛奶的口味，看似評價頗高。
到了牛肉麵店，門口一些關於這家牛肉麵的報導，讓我可以不用花費太多唇舌，走了進去，點了滿漢牛肉麵，當店員送上餐點的時候，他們兩夫妻可是暢快地笑了。「這牛肉也真夠誠意的啊。在我們上海，這樣的價錢，吃不到幾片肉末啊！」好，我相信你們不誇張。
就在賓主愉快的吃著午餐，突然想到他們從高雄進到台灣，第一站去了瑞豐夜市。「你們怎麼知道去瑞豐呢？一般從中國來的客人，不都是去六合夜市嗎？」他老婆那口麵還沒咽下去，立刻接話：「哪會啊，我們大陸的攻略都說了，到了高雄，千萬不要去六合夜市，都在騙大陸人的錢，而且東西又貴又不實在。」噹～～突然想起幾年前，陸客剛進來的時候，有一回跟幾個朋友在六合夜市的起點，吃著米粉湯。旁邊的攤販這樣的對話：「啊，那些阿六喔，反正就來一次，要賺就賺狠一點。」或許就是這樣的心態吧，人家回去，一傳十、十傳百，到底是誰比較聰明？結果似乎看得出來。
做觀光生意，或是服務業，實實在在地做事情，不論本地人或是外來客，平實的價錢，平常的心態，或許可以讓生意做得久長一些，你，真的沒有比較聰明。
夏天到了，這時候點汽化燈，雖然也不錯。但是汽化燈散發出來的熱氣，如果配合上夏天的氣溫，有時候可能就會讓人覺得受不了。夏天如果換成LED燈，似乎是個不錯的主意。
但是，要讓怎麼讓LED燈變得有型，就得花點功夫，最近日本推出了一種「書本型」的LED燈，收起來的時候，像是一本書，但是一打開，就成了一盞燈光柔和的LED燈，這樣的燈，如果在夏夜的露營場打開，有點像是哈利波特魔法書的感覺。
夏天要到了，在老露營發燒友的口中。端午後～中秋前，這段期間，就別去露營了，因為真・的・很・熱。
但是如果真的還是想要去怎麼辦？一些夏日對策就變得很重要，有抗UV的天幕、能夠循環空氣的循環風扇，還有一個就是今天要介紹的水霧機。
據說用水霧機去暑不是新鮮事，過去在八大露營社的時代，就有很多人用過，這一次是經過鴨大的介紹，才大開眼界。水霧機的原理，就是透過離心力，把水分子透過風扇（最好是循環風扇）送到帳篷上方，冷卻上面的熱空氣，讓整個營帳的溫度可以自然降溫，經過實際測試，的確可以明顯感受到溫度的下降，據說如果放在神殿裡頭，效果更佳。
而且重點在於，整台水霧機，都是屬於台灣自製自銷，物美價廉。唯一可惜的，大概就是外型的顏色（讓我想拿去汽車貼膜，稍微處理一下）。今年夏天，或許這樣一台水霧機，可以稍微解決酷暑露營的煩惱。
中文這兩個詞「講究」「將就」意外的發音很接近，卻也代表著兩種不同的生活態度。前幾天，有朋友問我：「你覺得台灣有沒有什麼地方比日本好？」我的回答是：「社會階級的扁平化以及台灣女生的美麗」這兩點絕對比日本來得好很多。其實，日本到目前為止還算是社會階級分野很嚴重的地方，幾年前我曾經在一家專門報導名人生活的社交雜誌社工作過，那時候就很納悶，這麼知名的雜誌，為什麼沒有日文版？仔細探究才知道，原來真正日本的名人，是非常非常的低調，不同於歐美的社交圈，他們在他們自己的世界裡「高貴」的生活著。所以在社會階級的扁平化上，台灣相對的好多了。至於臺灣女生比較美麗這件事情，可以從外在與內在來分，台灣女生的外表的確優於日本女孩，唯一不同的，大概就是在於化妝打扮上，不像日本女孩那麼的用心而已，日本女孩似乎更懂得在什麼場合該穿怎麼樣的衣服。
其他的呢？坦白說，我個人真的想不出太多可以對比的內容。而會提到這件事情，是從台北市政府這次的「田園城市」有感而發的。台北市政府希望推動市民農園這樣的政策，當然是一件好事，但是如何適得其所，就需要用一點腦筋。就拿這一家在銀座開辦的養蜂場，整個企畫中，有兩個賣點：
1. 日本最貴的一等地的養蜂場，想當然耳，名氣好像要跟著框金包銀
2. 有效運用商業用地活化使用，達到綠能都市的效果
是不是？沒有人會希望在銀座的土地上挖一畦養蜂田或是菜園子，這些思考是一連串的行銷以及運用。只是，只是主事者，不能抱持著完成指令「將就」的心態，而是應該抱持著「講究」的態度，讓一個好主意，能夠面面俱到的完成，而不是上級交待，六十分交差，那就可惜了台灣女孩勝過日本女孩的美好氣質了。
